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JEAN-LOUIS BALLARIN
Blanc de blancs

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Subtil mélange de classicisme et de modernité dans cette cuvée à base de sémillon et de muscadelle à parts égales. Une couronne de bulles fines se dessine dans la robe élégante, semblant porter les arômes d'agrumes et de fleurs blanches. La silhouette ronde laisse une impression de volume, même si la finale raffinée s'évanouit bientôt. Pour l'apéritif et un plateau de fruits de mer. Du même producteur, le Marquis de Haux est cité également.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-louis ballarin
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS BALLARIN
Haux BP 31
33550 Langoiran
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 67 11 30
F: +33 5 56 67 54 60
@: flballarrin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jean-louis ballarin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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