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JEAN LATOUR-LABILLE ET FILS
Clos des Meix Chavaux Monopole 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Savez-vous que La Grande Vadrouille a été tournée à Meursault et que le père du producteur a joué le rôle d'un pompier lors de l'incendie de la Kommandantur (la mairie). Ce climat est niché sur le coteau de la route qui mène à Auxey-Duresses, au-dessus de l'agglomération. Son nom viendrait de val, vallée. Au sein du lieu-dit, ce clos de 3,5 ha est un monopole. Paille brillant, il développe un nez d'amande fraîche. Son gras fait bonne impression, et la seconde bouche offre une forte persistance aromatique mariée à une flamme de vivacité. Notez le 1er cru Les Cras 2003 rouge (15 à 23 €), une étoile. Coloré, moyennement bouqueté et assez gras, doté d'une jolie finale, il provient d'une vigne proche de Volnay. Cette curiosité, le meursault rouge, fait toujours son effet, si vous voulez épater vos amis.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean latour-labille et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. VINCENT LATOUR
6, rue du 8-Mai-1945
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 22 49
F: +33 3 80 21 67 86
@: contact@domaine-vincentlatour.com

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Le vin : Jean latour-labille et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.