JEAN-JACQUES ET SYLVAINE MARTIN 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Jean-jacques Et Sylvaine Martin 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Les parents de Cédric Martin (voir ci-dessus). Installé avec son épouse en 1973, Jean-Jacques Martin exploite aujourd'hui 6,50 ha en pleine propriété et en fermage. Il privilégie les façons culturales traditionnelles et, pour les vinifications, se fie à l'action des levures indigènes. Le résultat? Une citation pour le beaujolais-villages blanc Les Perrières 2005 et surtout, deux étoiles pour ce saint-amour rouge vif brillant. Ses élégants parfums fruités, sa chair ronde qui emplit la bouche d'impressions fraîches et tendres, sa souplesse et son équilibre en font une bouteille des plus harmonieuses que l'on appréciera durant les deux prochaines années. Le 2003 avait obtenu un coup de coeur.

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Détail du vin Jean-jacques Et Sylvaine Martin 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-jacques Et Sylvaine Martin 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-jacques Et Sylvaine Martin 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-jacques Et Sylvaine Martin 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-jacques Et Sylvaine Martin 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-jacques Et Sylvaine Martin 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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