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JEAN GUITON
Les Petits Poisots 1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voisins des Famines (un nom de climat qu'on ne voit jamais sur une étiquette!), ces Petits Poisots se situent entre la route nationale et le secteur des 1ers crus. Sous une robe jeune et légère à reflets rosés, un 97 intense et épicé, évoluant vers le musc, assez boisé. La matière n'est pas considérable, mais ce n'est pas mal pour un village.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean guiton
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN GUITON
4, rte de Pommard
21200 Bligny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 62 07
F: 03 80 26 85 05
@: domaine.guiton@wanadoo.fr

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Le vin : Jean guiton, se déguste en accords avec les mets suivants :

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