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JEAN GEILER
Sélection de grains nobles 2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Cave d'Ingersheim a son siège au centre du village, à 4 km à l'ouest de Colmar. Cette coopérative vinifie les vendanges de 350 ha de vignes plantées sur des terroirs divers. Ce liquoreux est né sur argilo-calcaire. Jaune doré à reflets verts, il associe au nez la rose à des touches poivrées et mentholées. En bouche, on retrouve la rose, accompagnée de mangue et de litchi. Sans excès de vivacité, ce vin laisse tout de même une impression d'équilibre et intéresse par une certaine complexité. (Sucres résiduels: 99 g/l; bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean geiler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE VINICOLE D' INGERSHEIM
45, rue de la République
68040 Ingersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 27 90 27
F: 03 89 27 90 30
@: vin@geiler.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jean geiler, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.