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JEAN-FRANÇOIS ROY

2015

Vallée de la Loire et Centre • Valençay

rosé tranquille 8 à 11 €

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Le vigneron

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L'avis du Guide Hachette des Vins

Réussir un tel vin en 2015, après un été ayant engendré une surmaturation des raisins, est signe d'une grande maîtrise de son vinificateur. Ce valençay né de pinot noir, de gamay et de malbec (ou côt pour plus de couleur locale) se présente dans une magnifique robe brillante aux reflets orangés. D'abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur un superbe fruité (cerise, fraise) ; fruité qui explose dans une bouche longue, ample, ronde et souple, soutenue par une fraîcheur parfaitement ajustée. Des nuances de pêche arrivent en finale et laissent une vraie sensation gourmande. Un rosé des plus harmonieux que l'on pourra servir à de nombreuses occasions.

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Détail du vin Jean-françois roy

Garde :

-

Production :

bouteilles

élevage :

-

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL JEAN-FRANÇOIS ROY

la Fiche du producteur

Appellation :

Valençay

la Fiche appellation

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