JEAN-FRANÇOIS MÉRIEAU Cent visages 2008 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jean-François Mérieau n'a pas encore franchi le pas, mais conduire ses vignes en agriculture biologique est une idée qui mûrit et aboutira probablement dans un futur proche. En attendant, il présente une cuvée issue du cot, cépage qui couvrait 95 % de la superficie viticole de cette vallée du Cher à la fin du XIXes. Une belle robe grenat profond, un nez intense de cassis et de fruits rouges, un corps souple et rond né d'un long élevage (dix-huit mois) font de ce 2008 un vin équilibré, à découvrir dès la sortie du Guide. Le blanc 2009 L'Arpent des Vaudons (5 à 8 €), issu du sauvignon, est également cité.

Détail du vin Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean-françois Mérieau Cent Visages 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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