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JEAN-FRANCOIS GAGET
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Viticulteur au château de Pierreux, Jean-François Gaget a élaboré un vin à la robe rouge profond assortie de quelques reflets roses et tuilés. Le nez, très fin et élégant, révèle des nuances de fruits à noyau et de fleurs. Une fort belle structure associant vinosité et fraîcheur s'épanouit en bouche avec des notes de fleurs et de fruits confits. A boire au cours des deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-francois gaget
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS GAGET
La Roche
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474034623
F: 474035140

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-francois gaget, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).