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JEAN-CLAUDE REGNAUDOT ET FILS
Grand Clos Rousseau 2004 • 1er cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un santenay rouge, surtout en 1er cru, est le plus souvent de garde. Celui-ci, de moyenne garde, est à déboucher courant 2008 et pourra être servi avec un canard au poivre vert. Rubis bien affirmé, il compose un bouquet de petits fruits sur fond légèrement torréfié. En bouche, un fruit riche et mûr s'insère dans des tanins nobles. La matière est belle, le fût sollicité avec mesure.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude regnaudot et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE REGNAUDOT ET FILS
6, Grande-Rue
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 15 95
F: +33 3 85 91 16 45
@: regnaudot.jc-et-fils@orange.fr

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Le vin : Jean-claude regnaudot et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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