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JEAN-CLAUDE GUETH
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gueberschwihr est un village très pittoresque. Installés dans une demeure du XVIIes., Bernadette et Jean-Claude Gueth s'engagent dans la carrière en 1970, et, en 1982, se lancent dans la mise en bouteilles au domaine. Issu d'un terroir marno-calcaire, leur pinot blanc est très typé au nez par son caractère fruité. Rond et vif à la fois, il révèle au palais des notes d'épices et d'agrumes. Un vin promis à un bel avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude gueth
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-CLAUDE GUETH
3, rue de la Source
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 33 61
@: cave@vin-alsace-gueth.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-claude gueth, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.