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JEAN-CLAUDE CHATELAIN
Les Charmes Chatelain 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vigneron et négociant, Jean-Claude Chatelain est l'héritier d'une lignée de viticulteurs qui remonte à 1630. Fruit d'un élevage pour moitié en cuve et pour moitié en fût, sa cuvée Les Charmes Chatelain séduit par sa finesse. Le boisé du fût ne masque pas la pêche blanche du vin. La bouche, nettement marquée par le tanin, n'en est pas moins ample et tout en dentelle. Un vin déjà plaisant, mais que l'on appréciera pleinement dans deux ou trois ans. Du même producteur, la cuvée Chatelain 99 reçoit une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude chatelain
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SAS DOMAINE CHATELAIN
24, rue du Mont-Beauvois Les Berthiers
58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 17 46
F: +33 3 86 39 01 13
@: contact@domaine.chatelain.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jean-claude chatelain, se déguste en accords avec les mets suivants :
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