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JEAN-CLAUDE BRELIERE
Les Préaux 1998 • 1er cru

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin a obtenu le coup de coeur dans l'édition 1994 (millésime 91), ainsi que l'année suivante (92). Il est à boire avec ses meilleurs amis car il ne laisse que de bons souvenirs. Titulaire du diplôme d'oenologie de l'Université de Bourgogne, ce viticulteur connaît son sujet. Jolie robe, avec du cassis en naissance de nez, ce 98 demeure un peu austère sous des abords de cerise. Mais il a de l'avenir. Lapin en gibelote? Pourquoi pas?
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude breliere
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE BRELIÈRE
1, place de l'Église
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 22 01
@: domainebreliere@orange.fr

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Le vin : Jean-claude breliere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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