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JEAN-CLAUDE BOUHEY ET FILS
Les Dames Huguettes 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce climat, probablement le plus connu des Hautes-Côtes, est situé au-dessus de Nuits et autour du pylône de la télévision. Un vin qui reçoit toutes les chaînes mais qui n'en reste pas là et vous propose un joli feuilleton sous-bois, cerise confite, dont les épisodes passent bien de nez en bouche et de bouche en mémoire. Inutile d'attendre longtemps cette bouteille disponible et avenante.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude bouhey et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-CLAUDE BOUHEY ET FILS
5, rte de Magny
21700 Villers-la-Faye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 95 79
F: 03 80 62 74 07
@: jfs.bouhey@orange.fr

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Le vin : Jean-claude bouhey et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.