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JEAN-CHRISTOPHE PELLERIN
Gamay 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vigneron installé avec le nouveau millénaire signe un rosé à base de gamay. De couleur soutenue, cerise ou framboise, ce vin exprime les fruits rouges. Son perlant souligne sa vivacité à l'attaque alors qu'en fin de bouche, il surprend par son côté charpenté, presque tannique. Aromatique, équilibré et persistant, c'est un rosé de table qui accompagnera par exemple une séance barbecue.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-christophe pellerin
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-CHRISTOPHE PELLERIN
Perrozan
1150 Vaux-en-Bugey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 70 03 29 15
F: 04 74 35 87 69
@: pellerin.jch@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-christophe pellerin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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