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JEAN CHARTRON Montmorin 2013 - blanc

Bourgogne • Rully
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Jean Chartron Montmorin 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vin issu d'achat de raisins se présente avec élégance dans une robe or pâle aux reflets citronnés. Le nez d'abord discret s'ouvre par touches successives sur des notes de pierre à fusil, de beurre frais et d'agrumes. En bouche, après une attaque acidulée, un développement rond et riche se met en place jusqu'à la finale, longue et fruitée.

Jean Chartron : Le vigneron

Créé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 13 ha - dont 90 % de chardonnay et trois monopoles (Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret en puligny, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) -, conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004 ; l'un de ses credo : du bois, oui, mais pas trop. Une valeur sûre.

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Détail du vin Jean Chartron Montmorin 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Montmorin 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Montmorin 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Montmorin 2013 blanc ont-elles été produites ? 17 690 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Montmorin 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Chartron Montmorin 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Montmorin 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Chartron Montmorin 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : matelote de poisson.

Garde :
2017 - 2020
Production :
17 690 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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