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JEAN CHARTRON
En Bois Guillemain 2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dix mois de fût pour cette cuvée née sur les hauteurs. Le résultat  : un nez franc de fruits jaunes et de miel frais, le boisé restant très discret, et un palais plutôt riche et charnu, avec une fine vivacité en soutien.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean chartron
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
5298
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN CHARTRON
8bis, Grande-Rue
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 99 19
F: +33 3 80 21 99 23
@: info@jeanchartron.com

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Le vin : Jean chartron, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : brochet en sauce

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COMMENTAIRE
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