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JEAN CHARTRON 2009 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Montrachet
Prix : + de 100 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Jean Chartron 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un domaine fondé en 1859 par un compagnon-tonnelier et marchand de vin, Jean-Édouard Dupard, lequel fut d'ailleurs à l'origine de l'ajout du nom de Montrachet à celui de Puligny, en 1873. Depuis cinq générations, la famille est aux commandes, en la personne de Jean-Michel depuis 2004. 2009 fut un millésime solaire, la chaleur des mois d'août et septembre profitant grandement aux raisins, et le 10 septembre, la maturité était parfaite. Une matière première magnifique pour la vinification dont ce grand cru a su pleinement tirer profit. La robe est d'or pâle, limpide et brillante. Le nez se montre délicatement floral, certains dégustateurs y voient même de la guimauve. La bouche est longue, concentrée, opulente, riche, avec la fraîcheur minérale des grands vins en soutien et un boisé discret. De garde bien sûr, au moins cinq ans. Chaudement recommandé sur un turbot à la royale.
donner votre avis

Détail du vin Jean Chartron 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron 2009 blanc ont-elles été produites ? 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montrachet
la Fiche appellation

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