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JEAN CHARTRON
2009 • Gd cru

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une étoile de plus pour Jean-Michel Chartron, qui aura réussi un formidable millésime 2009 à en juger par ses sélections dans cette édition. Ce grand cru très réussi dévoile un nez riche et fin de fruits mûrs. De prime abord généreux, rond et plein, il révèle ensuite une jolie fraîcheur citronnée qui équilibre l’ensemble. «Beaucoup de classe et très typé», conclut un dégustateur. À laisser mûrir en cave encore trois à cinq ans, avant de servir sur des quenelles de brochet.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean chartron
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN CHARTRON
8bis, Grande-Rue
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 99 19
F: +33 3 80 21 99 23
@: info@jeanchartron.com

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