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JEAN-CHARLES PIVOT
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Charles Pivot a développé une activité de négoce. Sa maison est implantée non loin de Beaujeu, l'ancienne capitale, où un pôle oenologique a ouvert, consacré au transport et aux étiquettes de vins. Elle signe un beaujolais blanc limpide, à la robe jaune paille animée de reflets verts et dorés. Ce vin s'ouvre à l'aération sur de délicates fragrances de fleurs blanches et de miel. Souple, acidulé et frais au palais, il renoue en finale avec le miel. Un ensemble harmonieux à déguster au cours des deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-charles pivot
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-CHARLES PIVOT
Les Dépôts
69430 Saint-Didier-sur-Beaujeu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 30 32
F: 04 74 69 00 70
@: jcpivot@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-charles pivot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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