JEAN-CHARLES DUFOUR Cuvée Fût de chêne 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ouvert sur les petits fruits rouges (fraise en tête), la pivoine et un subtil boisé légué par son passage de six mois en fût, ce 2013 déroule au palais une matière dense et ferme, tonifiée par une belle fraîcheur qui exalte le fruité et prolonge la finale. Encore un peu de patience pour l'apprécier pleinement.

Jean-charles Dufour : Le vigneron

Jean-Charles Dufour s'est découvert une vocation de vigneron à quatorze ans en séjournant chez un cousin viticulteur qui lui a appris le métier. Il s'est installé en 1999 et cultive 9 ha de vignes.

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Détail du vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : andouillette.

Garde :
2017 - 2020
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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