JEAN BOESCH ET PETIT-FILS Sélection de grains nobles 2005 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Jean Boesch Et Petit-fils Sélection De Grains Nobles 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Un enfant accompagne ses grands-parents aux vignes: naissance d'une vocation, permanence d'un domaine fondé au XVIII^es. Le lieu? Soultzmatt, au sud de l'Alsace viticole, un pays bien abrité et sec. Ajoutez les conditions optimales en octobre 2005, dont ce vigneron a su tirer le meilleur. Voyez ce liquoreux: les larmes laissées par sa brillante robe paille dorée disent sa richesse. Puis vous respirez à plein nez le miel de la surmaturité, avec son cortège de fruits secs et confits, avant de découvrir un palais gras et intense, aromatique et long. Une réelle fraîcheur procure un superbe équilibre à cette bouteille et assurera sa longévité – plus de dix ans. (Sucres résiduels : 130 g/l; bouteilles de 50 cl.) Quant aux vendanges tardives 2005 (15 à 23 €), elles obtiennent deux étoiles pour leur palette élégante, exotique, miellée et épicée, ainsi que pour leur bouche ronde en attaque, aromatique, ample, riche et longue. Un autre vin de garde. (Sucres résiduels: 68 g/l.)

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Détail du vin Jean Boesch Et Petit-fils Sélection De Grains Nobles 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Boesch Et Petit-fils Sélection De Grains Nobles 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Boesch Et Petit-fils Sélection De Grains Nobles 2005 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Boesch Et Petit-fils Sélection De Grains Nobles 2005 blanc ont-elles été produites ? 770 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Boesch Et Petit-fils Sélection De Grains Nobles 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Boesch Et Petit-fils Sélection De Grains Nobles 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

770 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL JEAN BOESCH ET PETIT-FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer