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JEAN BECKER
Praelatenberg Gewurztraminer 2001 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etablie à Zellenberg, cette maison de négoce exploite 15 ha en propre. Elle propose un gewurztraminer né dans le Praelatenberg, terroir au sol granitique qui bénéficie d'une exposition sud-sud est. D'un jaune d'or très soutenu, ce vin offre un nez plaisant d'agrumes et de miel. Souple à l'attaque, la bouche révèle un fruité intense de mirabelle et de coing. Ample, onctueux, riche, très équilibré et long, ce vin rappelle les vendanges tardives. (Sucres résiduels: 60 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean becker
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
850
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

GAEC JEAN-PHILIPPE ET FRANÇOIS BECKER
2, rte d'Ostheim
68340 Zellenberg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 87 56
F: +33 3 89 47 99 57
@: jphilippebecker@aol.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).