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JEAN-BAPTISTE THIBAUT
2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parmi ces bouteilles, voici la préférée du grand jury, mais sans coup de coeur. Elle offre une très belle expression du sauvignon. La finesse et la fraîcheur de son bouquet sont tout d'abord remarquables. Souple et aromatique à l'attaque, la bouche montre en outre un équilibre persistant. La finale quitte les arômes de pêche pour devenir minérale, un peu iodée. Excellent.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-baptiste thibaut
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-BAPTISTE THIBAUT
9, rue de la Croix
89290 Quenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 40 34 09
F: 03 86 40 27 70
@: domaine.thibaut@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-baptiste thibaut, se déguste en accords avec les mets suivants :

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