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JEAN-BAPTISTE BEJOT
2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ministre de l'Agriculture, Michel Cointat avait vu dans le mouton l'avenir des Hautes-Côtes. Par bonheur, on n'a pas suivi son conseil. Le vin y maintient les jeunes à la terre, et le négoce s'y intéresse. Ce pinot n'est pas d'un rouge terrible, mais ses parfums épicés et fruités, assez chauds, ont ce qu'il faut de complexité. Le corps est vif, souple, léger. Pour la charcuterie de pays.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-baptiste bejot
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-BAPTISTE BÉJOT
7, rte de Monthelie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 22 45
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact-france@bejot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-baptiste bejot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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