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JC MICHAUT
Tonnerre 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Claude Michaut a largement contribué à la restauration du vignoble d’Épineuil dans les années 1970. Aujourd’hui, c’est sa fille Marie-Élise qui lui succède. Parmi la production de ce petit domaine se distingue ce bourgogne Tonnerre harmonieux. Fruits exotiques, fleurs blanches et notes anisées se partagent le nez. La bouche riche et fruitée est sous-tendue par une minéralité qui assure la longueur et l'équilibre. Un vrai vin de plaisir que l’on appréciera sur une terrine de poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Jc michaut
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MICHAUT
Les Plantottes
89700 Épineuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 55 24 99
F: 03 86 55 32 74
@: domainemichaut@hotmail.fr

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Le vin : Jc michaut, se déguste en accords avec les mets suivants :
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