J.B. MICHEL Carte blanche - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

J.b. Michel Carte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Dans ses caves voûtées datant du XIX^es., Bruno Michel a installé ses chais qui contiennent une centaine de pièces de bois de 225 l. La cuvée Carte blanche naît de 40 % de raisins blancs, et 60 % de raisins noirs (des pinots meuniers) des années 1996, 1997 et 1998. Elle est d'une très belle couleur or pâle, couronnée par une mousse abondante. Brioche et pain grillé l'emportent sur le fruit. Sa vive acidité justifie son dosage. La cuvée Le Chardon 96 (15 à 23 €) assemble 80 % de chardonnay et 20 % de pinot meunier. Sa robe ressemble à un blanc de blancs, impression confirmée au nez et en bouche, avec des arômes et des saveurs empyreumatiques. (RM)

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Détail du vin J.b. Michel Carte Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.b. Michel Carte Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.b. Michel Carte Blanche blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.b. Michel Carte Blanche blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.b. Michel Carte Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

BRUNO MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne