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JANISSON ET FILS
Tradition

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Manuel Janisson dirige depuis trente-deux ans ce domaine créé en 1923 par son grand-père. Il est établi à Verzenay, grand cru situé au nord-est de la Montagne de Reims et où le pinot noir domine. C’est le cépage exclusif de cette cuvée à laquelle il lègue des arômes de fruits rouges (framboise) originaux pour un blanc. Des notes grillées et beurrées ajoutent à la complexité de ce champagne plein, frais et long, plutôt destiné à l’apéritif. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Janisson et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JANISSON ET FILS
11, rue de Beaumont
51360 Verzenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 49 40 19
F: +33 3 26 49 43 58
@: champagne@janisson.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Janisson et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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