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JANISSON-BARADON ET FILS
Collection du Millénaire 1996

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1922, Georges Baradon et son gendre élaborent leur premier champagne. La continuité est assurée par Michel Janisson, puis par son fils Richard et son petit-fils Cyril. Cette cuvée 96 assemble 30 % de pinot noir à 70 % de chardonnay. Elle mêle le caramel et les fruits cuits et se montre puissant au palais. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Janisson-baradon et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5148
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JANISSON-BARADON
9, pl. de la République
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 10 15 16 93
F: +33 3 26 54 25 54
@: info@champagne-janisson-baradon.com

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Le vin : Janisson-baradon et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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