Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

JAILLANCE
Cuvée de l'abbaye

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire du Diois, cette maison de négoce bien connue commercialise aujourd'hui de nombreux effervescents d'appellation sous la marque Jaillance. Elle a racheté les caves Brouette de Bourg-sur-Gironde qui élaborent cette belle cuvée. Le meilleur crémant de la sélection qui magnifie l'expression du sémillon (60 % de l'assemblage) et du cabernet franc. La robe bouton d'or est parcourue par un cordon élégant de bulles fines et virevoltantes. Un assortiment de pêche jaune, de mirabelle, de groseille et de fleurs blanches compose un bouquet complexe, frais et délicat. En bouche, une mousse onctueuse accompagne un vin charnu, ample et intense mais toujours léger et vif. L'alliance remarquable de la puissance et de la finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Jaillance
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bordelais ?


Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BROUETTE-JAILLANCE
Caves du Pain de Sucre
33710 Bourg-sur-Gironde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 42 09
F: +33 5 57 68 26 48
@: info@jaillance.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jaillance, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.