JAFFELIN Les Grandes Vignes 2008 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Givry

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Jaffelin Les Grandes Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La Maison Jaffelin, grâce à une sélection rigoureuse de ses achats de raisins, à une vinification préfermentaire à froid, à l'utilisation des levures indigènes et à un élevage d'une année en fût de chêne, élabore des vins qui se veulent une belle expression de leur terroir. Ce 2008, encore marqué par l'élevage, se présente dans une robe grenat à reflets rubis. Au nez, des notes de cuir et de champignon frais écrasent quelque peu les parfums de fruits rouges et noirs. Vif à l'attaque, le palais se révèle ensuite massif et tannique. Un 1^er cru à forte personnalité, qui saura trouver amateur dans deux ou trois ans, autour d'un plat de gibier.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Jaffelin Les Grandes Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jaffelin Les Grandes Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jaffelin Les Grandes Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jaffelin Les Grandes Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 210 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jaffelin Les Grandes Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jaffelin Les Grandes Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 210 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

MAISON JAFFELIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Givry