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JACQUINET-DUMEZ
Cuvée L'Excellence 2000 • 1er cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation familiale créée en 1932 a son siège aux Mesneux, aux portes de Reims. Elle dispose de 7 ha de vignes en 1er cru, à l'origine de deux champagnes mi-blancs mi-noirs (pinot noir) qui ont obtenu chacun une étoile. Cette Cuvée L'Excellence est florale, à la fois riche et fine, de bonne persistance. Quant au brut Prestige, issu des années 2000 à 2003, il s'impose par ses parfums miellés, vineux et confits que l'on retrouve dans une bouche équilibrée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jacquinet-dumez
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JACQUINET-DUMEZ
26, rue de Reims
51370 Les Mesneux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 36 25 25
F: +33 3 26 36 58 92
@: contact@champagne-jacquinet-dumez.com

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Le vin : Jacquinet-dumez, se déguste en accords avec les mets suivants :
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