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JACQUES VINCENT
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le rosé réussit régulièrement à passer la rampe (il obtient une fois encore une citation pour ses arômes persistants avec le 2000), c'est le blanc qui a davantage séduit cette année. La nuance or est à peine marquée, mais les odeurs de bourgeon de cassis sont puissantes. Sans doute s'estomperont-elles au cours de l'élevage pour laisser plus de place au floral et à l'épicé. L'ensemble est souple, équilibré et très enjoué.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques vincent
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV VINCENT
11, chem. des Caves
18120 Lazenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 73 55
F: +33 2 48 51 14 96
@: vincent.pierre.18@gmail.com

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Le vin : Jacques vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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