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JACQUES TISSOT

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Impossible de ne pas voir les 3 000 m2 de chais construits par Jacques Tissot il y a vingt ans le long de la nationale 83, à la sortie d’Arbois. À première vue, il semble que ce crémant soit, lui, un adepte de l’autoroute que des chemins tranquilles: la mousse disparaît à l’œil aussi vite qu’elle arrive. Mais, ensuite, le nez joue une discrète partition autour des fleurs et de notes briochées. L’attaque vive annonce une bouche bien fraîche. Apéritif ou dessert (tarte aux pommes, par exemple), c’est comme il vous plaira.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques tissot
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MICHEL TISSOT
BP 40012
39601 Arbois Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 47 97
F: +33 3 84 66 47 75
@: info@michel-tissot.fr

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Le vin : Jacques tissot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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