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JACQUES ROUZÉ
Vignes d'antan 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De très vieilles vignes (soixante-dix à quatre-vingts ans) sont à l'origine de cette cuvée, d'où son nom. Le nez : une belle composition de fleurs et de fruits blancs sur un fond plus variétal (agrumes, pointe de genêt). La bouche est intense et riche de sensations : de la douceur, du gras, une vivacité bien équilibrée, des arômes de pêche de vigne et d'épices en finale, tout est bien en place.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
2013 (60000b.): un vin fruité (pêche, poire) et nerveux.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques rouzé
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. JACQUES ROUZÉ
2 ter, chem. des Vignes
18120 Quincy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 35 61
F: +33 2 48 51 05 00
@: rouze@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jacques rouzé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : comté
COMMENTAIRE
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