JACQUES ROUSSEAUX Cuvée de réserve • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Prenant la suite de quatre générations, Céline et Eric Rousseaux se sont installés il y a trois ans sur le domaine familial. Ils disposent de 8 ha de vignes en grand cru, autour de Verzenay. Deux champagnes obtiennent une étoile, tous deux nés des vendanges de 1999 à 2001. Cette Cuvée de réserve privilégie le pinot noir (70 %), complété par le chardonnay. Intense au nez, elle évolue de nuances florales vers des senteurs fruitées, confiturées (prune, fruits jaunes). Souple à l'attaque, elle révèle une rondeur soulignée par le dosage. Quant à la cuvée de la Montgolfière, mi-blancs mi-noirs (pinot noir), elle s'impose par son fruité, sa finesse et sa longueur. (RM)

Détail du vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Rousseaux Cuvée De Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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