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JACQUES ROUSSEAUX
Cuvée de réserve • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Servi à l'apéritif, ce champagne de charme pourra également accompagner les entrées froides. Des nuances dorées attirent le regard, tandis que les senteurs fruitées et légèrement briochées se développent délicatement. La bouche est fraîche et ronde à la fois, bien persistante. Eric Rousseaux, dont le vignoble de 8 ha se trouve exclusivement dans les grands crus de Verzenay et de Verzy, a assemblé 65 % de pinot noir et 35 % de chardonnay des années 1998, 1999 et surtout 2000. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques rousseaux
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JACQUES ROUSSEAUX
5, rue de Puisieulx
51360 Verzenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 49 42 73
F: 03 26 49 40 72
@: champagne.jacques.rousseaux@cder.fr

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Le vin : Jacques rousseaux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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