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JACQUES ROBERT
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Récolté sur des terrasses de sable et de graviers le long de la Loire, le pinot noir compose seul ce vin rose pâle. De délicates notes de fruits exotiques frais s'élèvent du verre, puis une matière soyeuse caresse le palais tout en laissant une agréable impression de fraîcheur. Un cheverny distingué.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques robert
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES ROBERT
2, rue de l'Aubergeon
41350 Saint-Claude-de-Diray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 254206511
F: 254206511

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.