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JACQUES CLÉMENT
Coulanges-la-Vineuse Vieilli en fût de chêne 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous un rubis à reflets brillants, le nez se fait un peu désirer, mais il se décide enfin à s'exprimer sur des notes animales et des nuances de fruits rouges. Il se montre au palais dans le même caractère de framboise et de fraise. L'architecture est estimable. À noter: l'étiquette est kitsch (parchemin roulé), affectionnée par les amateurs qui prennent plaisir à découvrir un vin de derrière les fagots. Mais ne pourrait-on imaginer une dose de modernité pour jeunes amateurs?
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques clément
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES CLÉMENT
1, rue du Colombier
89290 Jussy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 53 30 77
F: 03 86 53 30 77

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jacques clément, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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