Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

JACQUES CARROY ET FILS
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christophe et Sébastien Carroy ont pris en 2006 la suite de leur père Jacques sur ce domaine de 8,5ha. Les deux frères se complètent, l'un oeuvrant à la vigne, l'autre au chai.

C'est avec discrétion que s'expriment les arômes : dominante buis à l'ouverture, puis groseille à maquereau, agrumes et fleurs blanches. La bouche offre de la puissance et de l'élégance, soutenue par une fine acidité.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
L'Éclat 2013 (8 à 11 €; 4 500 b.): aérien, très floral (lilas), touches végétales (lierre) et iodées, rond en bouche, une fine vivacité en finale apportant l'équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques carroy et fils
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Pouilly-Fumé ?


Achetez vos vins de Pouilly-Fumé au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JACQUES CARROY ET FILS
9, rue Joseph-Renaud
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 17 01
F: +33 3 86 39 06 84
@: carroy-jacquesetfils@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jacques carroy et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : plateau de fruits de mer
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.