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J. SIMON-HOLLRICH
Pinot blanc 2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendangée le 25 octobre 2001, cette petite cuvée jaune à reflets verts a séduit le jury: encore un peu fermée, elle présente néanmoins des notes florales. Après une belle attaque en bouche, où se révèle une bonne acidité, apparaissent des notes citronnées: ce vin frais et long sera plaisant à boire jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
J. simon-hollrich
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
440
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

JOSEPH SIMON-HOLLRICH
18, rue du Pressoir
57480 Contz-les-Bains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 664237481
F: 382836970

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : J. simon-hollrich, se déguste en accords avec les mets suivants :

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