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J. P. WASSLER
Vendanges tardives 2002

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les nombreux vignerons indépendants installés à Blienschwiller organisent une fête du Vin tous les ans, au mois de juillet. Parmi eux, Jean-Paul et Marc Wassler ont présenté ces remarquables vendanges tardives. Jaune d'or à reflets fauves, ce 2002 s'annonce par des arômes complexes et flatteurs de mangue et de coing. Chaleureuse, soyeuse, équilibrée, charmeuse, riche d'arômes de fruits confits, la bouche finit longuement sur des notes grillées. Très agréable dès maintenant et apte à la garde, ce pinot gris trouvera sa place de l'apéritif au dessert. (Sucres résiduels: 60 g/l. Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
J. p. wassler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-PAUL WASSLER FILS
1, rte d'Epfig
67650 Blienschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 41 53
F: 03 88 92 63 11
@: marc.wassler@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : J. p. wassler, se déguste en accords avec les mets suivants :
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