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Ce grand cru Valmur est déjà très agréable, parce qu'il s'exprime sur la finesse, notamment en bouche. Si le nez hésite entre la fleur et le fruit, la bouche est plus franche avec une rondeur qui s'appuie sur la minéralité. On notera aussi un fond iodé qui en fait un vin tout indiqué pour accompagner un plateau de fruits de mer.
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