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J.-M. SOHLER
Les Terrasses du Bubenberg 2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés dans un ensemble de maisons à colombage très pittoresque, Jean-Marie et Hervé Sohler exploitent un domaine de 9 ha de vignes. Ils proposent un pinot noir à l'élégante robe cerise. D'origine granitique, ce vin se montre déjà épanoui au nez, mêlant arômes de fruits rouges et notes boisées. D'une belle attaque au palais, il est équilibré et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
J.-m. sohler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE ET HERVÉ SOHLER
16, rue du Winzenberg
67650 Blienschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 42 93
@: jeanmarie.sohler@orange.fr

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Le vin : J.-m. sohler, se déguste en accords avec les mets suivants :

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