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J. FRITSCH
2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vigneron est installé à Kientzheim, commune du Haut-Rhin où la confrérie Saint-Étienne a son siège dans le château du baron de Schwendi. Comme l'an dernier, son alsace gewurztraminer retient l'attention. Un vin or aux reflets ambrés et à l'expression plutôt florale, avec des nuances de tilleul et une touche de surmaturation. Rond, un peu marqué par les sucres résiduels, il est prêt à boire. (Sucres résiduels: 33 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
J. fritsch
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JOSEPH FRITSCH
31, Grand-Rue
68240 Kientzheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 24 27
F: +33 3 89 78 16 53
@: contact@joseph-fritsch.com

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Le vin : J. fritsch, se déguste en accords avec les mets suivants :
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