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J. FRITSCH
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'entrée est de Kientzheim, le château de la confrérie de Saint-Etienne accueille le visiteur; à ses côtés, le musée du Vin retrace l'histoire de la viticulture locale. Joseph Fritsch propose ici un vin rouge foncé, profond, nuancé par des reflets violacés. Le nez, moyennement intense, est cependant nettement marqué par la griotte, le pruneau et la mûre. Après une attaque franche, la bouche ample laisse monter les arômes en puissance. L'équilibre est presque atteint. Dans deux ou trois ans, ce pinot noir s'exprimera dans toute sa plénitude.
IDENTITÉ DU VIN :
J. fritsch
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JOSEPH FRITSCH
31, Grand-Rue
68240 Kientzheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 24 27
F: +33 3 89 78 16 53
@: contact@joseph-fritsch.com

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Le vin : J. fritsch, se déguste en accords avec les mets suivants :

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