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ISABELLE ET JEAN-MICHEL MANGEOT
Pinot noir 2003

Guide 2005
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Décidément, la vigne est de retour en Lorraine: informaticien, Jean-Michel Mangeot a fait l'audacieux pari de la viticulture au tournant du XXIes. Vente directe et tourisme vert sont les piliers de l'exploitation, qui comporte une chambre d'hôtes. D'emblée, les vins du domaine ont été remarqués par les dégustateurs du Guide. Cette année, un coup de coeur! Il distingue un pinot noir rubis profond, aux intenses parfums de cassis légèrement boisés. La bouche? Une puissante structure aux tanins fondus, des arômes de mûre et de réglisse: le jury est conquis.
IDENTITÉ DU VIN :
Isabelle et jean-michel mangeot
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. RÉGINA
350, rue de la République
54200 Bruley
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 33 43 77
F: +33 3 83 64 83 84
@: contact@domaineregina.com

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.