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ISABELLE ET JEAN-MICHEL MANGEOT
Auxerrois 2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Isabelle et Jean-Michel Mangeot se sont installés en 1997 sur un domaine de 4,30 ha travaillé en lutte raisonnée. Agées de vingt ans, les vignes ont donné ce vin net, marqué par un nez aux notes discrètes d'agrumes. Dotée d'une acidité de belle qualité, c'est une bouteille agréable à boire dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Isabelle et jean-michel mangeot
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. RÉGINA
350, rue de la République
54200 Bruley
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 33 43 77
F: +33 3 83 64 83 84
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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Isabelle et jean-michel mangeot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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