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IN VINO EROTICO
2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave coopérative traditionnelle des années 1930 a su traverser les crises grâce à la stabilité de ses équipes (seulement cinq présidents en soixante-dix ans) et aussi grâce à sa capacité d'innovation et de communication. Pour preuve cette cuvée au nom évocateur, qui attirera aussi grâce à sa jolie étiquette, facilement identifiable, illustrée d'un caméléon. Une nouvelle fois, la qualité est au rendez-vous: noté une étoile dans le millésime 2009, ce bel assemblage de syrah, de merlot et de cabernet-sauvignon en décroche deux cette année! La robe profonde aux reflets violets annonce un bouquet intense, riche et complexe, fait de caramel, de vanille, de chocolat, de guimauve et d'épices mêlés à des notes minérales. Ample et généreuse, la bouche, sur les fruits noirs et la cannelle, se révèle gourmande. Un vin de plaisir immédiat, idéal sur un plat épicé.
IDENTITÉ DU VIN :
In vino erotico
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE CERS-PORTIRAGNES
3, avenue de l'Égalité
34420 Portiragnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 90 91 90
F: +33 4 67 39 45 47
@: caveau.portiragnes@codewine.com

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COMMENTAIRE
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