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IMESCH VINS SIERRE
Petite arvine 2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis la fin du XIXes., la famille Imesch exploite des vignes dans le canton du Valais. Son vignoble compte aujourd'hui 50 ha, dont 10 ha dans la région de Sierre. Sa petite arvine, jaune-vert à reflets brillants, ponctue sa palette de fruits exotiques (ananas) d'une touche minérale et iodée. Fraîche et puissante en attaque, elle préserve son fruité jusqu'en finale et signe sa typicité d'une note saline. Egalement remarquable, la marsanne Noble cépage 99 possède du gras et de la puissance. Quant au pinot noir Les Communes Soleil de Sierre 2000 (70 à 99 F), il est très réussi.
IDENTITÉ DU VIN :
Imesch vins sierre
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA IMESCH VINS
rte de Sion 58
3960 Sierre
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 455 10 65
F: 27 455 04 82
@: info@imesch-vins.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.