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HUMBRECHT
Goldert Gewurztraminer 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le village de Gueberschwihr mérite que l'on s'y arrête. Ses ruelles typiques, ses maisons à l'architecture traditionnelle, son église au clocher du XIIes. sont autant de curiosités. Découvrez aussi ce vin jaune d'or dont les nombreuses larmes laissent présager un corps riche. Le nez complexe offre des arômes de torréfaction (noisette grillée), de fruits confits et de fleurs délicates. La bouche, presque parfaite, termine sur des notes réglissées. Le petit déséquilibre en finale disparaîtra bientôt. (Sucres résiduels: 19,8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Humbrecht
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

CLAUDE ET GEORGES HUMBRECHT
33, rue de Pfaffenheim
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 31 51
F: +33 3 89 49 30 68
@: claude.humbrecht@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.